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Hay muchos usos para este pan rallado: venta directa como un producto de alto valor añadido. En tiempos de antaño, la gente hacia pan rallado con el pan del día anterior. Hoy en día se compra en los supermercados. Además, la cocina es cada vez más creativa y el  pan rallado se usa en más platos sofisticados; También en platos sencillos: freír pescado rebozado añade una textura crujiente agradable.

Los siguientes son solo unos ejemplos:

• Schnitzel. Este plato de ternera rebozada es muy popular en Alemania.
• Pescado. Todo tipo de pescado se puede rebozar para dar una textura agradable y un sabor más rico.
• Gambas. Se puede rebozar y freír.–
• Verduras. Escoge una verdura adecuada, rebozala con huevo y pan rallado y fríela en aceite de buena calidad. Una ventaja es que el rebozado absorbe todas las salsas y sabores que luego se quieran añadir.
• Köfte. Este plato tradicional turco contiene pan. Por que no usar pan rallado. Añadir pan rallado a carne picada puede optimizar hidratación, volumen y textura.
• Croquetas. El pan rallado se puede usar también en la masa.
• Pollo. Frito con un rebozado es en plato favorito en los Estados Unidos y muchos más paises.

Además del uso doméstico, los productores de comidas preparadas y de salsas, son grandes consumidores de pan rallado, en los usos mencionados y muchos más.